Zötler Gastro-Akademie


Motto 2017: Mitarbeiterführung und Persönlichkeitsentwicklung
Mehr über die Akademie und die Seminarreihe erfahren Sie hier:

Die diesjährige Broschüre als PDF

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Liebe Wirte, liebe Hoteliers,


seit vielen Jahren bieten wir den Gastronomen aus der Region mit der Zötler Gastro-Akademie lösungsorientierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zu verschiedenen Themenbereichen an. Die Angebote der Workshops und Tagesseminare orientieren sich dabei an den Bedürfnissen und Problemstellungen der Gastro-Branche und werden alljährlich aktualisiert.

Der große Vorteil für die regionale Gastronomie: Die Teilnehmer können für relativ wenig Geld eine professionelle und kompetente Fortbildung in Anspruch nehmen und sind am Abend wieder voll neuer Motivation bei den Gästen. Keine lange Anreise, keine Übernachtungskosten, keine teuren und oft praxisfremden Seminare!

Mit Roland Berger und seiner Schweizer Beratungsfirme „tune quality“ haben wir dabei einen außergewöhnlich kompetenten Partner zur Seite. Und ich freue mich, dass wir aus den Reihen der regionalen Gastro- und Hotel- Zulieferer und auch unter unseren Lieferanten eine breite Unterstützung für dieses im deutschsprachigen Raum einmalige Fortbildungskonzept gefunden haben. Denn wir möchten die Zötler Gastro-Akademie nicht nur professionell durchführen, wir wollen sie auch für Sie und Ihre Mitarbeiter bezahlbar halten. Ein herzliches „Vergelt’s Gott“ an all diese Firmen!

Und Ihnen wünsche ich jetzt viel Spaß beim Durchblättern, viel Freude beim Besuch der Seminare und anschließend viel Erfolg bei der Umsetzung!

Ihr Herbert Zötler

Buchvorstellung

Die Referenten

 
  • Mareike Achterberg
  • Dorothea Anzinger
  • Roland Berger
  • Dr. Dr. Cay von Fournier
  • Alexander Fritsch
  • Dagmar Gard
  • Annika Hagg
  • Dietlinde Heidrich
  • Andreas Heiß
  • Victor M. Kaufmann
  • Cornelius Krentel
  • Helmut List
  • Clemens Maria Mohr
  • Carmen Molinar
  • Simone Oßwald
  • Jean Georges Ploner
  • Alwin Rossmann
  • Holger Sigmund
  • Christian Willert
  • Niklas Zötler
  • Herbert Zötler (Begrüßung & Buchvorstellung)

Ihre Ansprechpartnerin Susanne Meinl erreichen Sie unter susanne.meinl@zoetler.de
oder unter Telefon: +49 - (0)8327 921-28

Auftaktveranstaltung Gastro-Forum

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