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Zötler Post Nr. 80 2/2010
Lesen Sie in der neuen Zötler Post...
- Festbier aus Rettenberg bereichert erstmals die Allgäuer Festwoche
- Ein großer Kapitän ging von Bord
- Eine Besonderheit für Liebhaber edler Brände
- Damit Erfolg planbar wird
- "Hoimatversla" zieren neue Bierdeckel
- Die Post-Brauerei "online" erleben
- Veranstaltungs- und Sport-Highlights Sommer/Herbst 2010
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Artikel zum Reinschnuppern...
2010 - ein außergewöhnliches Jahr...
Danke an die deutsche Fußball-Nationalmannschaft und ihr Betreuerteam für eine begeisternde Fußball-Show in Süd-
afrika, für klugen, frischen und dynamischen Fußball. Das hat richtig Spaß gemacht, auch wenn wir uns zum Schluss
alle noch mehr erhofft haben.
Ein erfahrener Triathlet hat zu mir einmal gesagt: „Du kannst dein Training noch so detailversessen planen, deine Er-
nährung optimieren, das Equipment vorbereiten – aber der Wettkampfverlauf lässt sich dann eben doch nicht vorher-
sagen!“ Diese Weisheit haben nicht nur unsere Fußballer erfahren, auch unsere Geschäftsplanung für die Brauerei
wurde vor allem durch das nasskalte Wetter in den Monaten April bis Mitte Juni komplett auf den Kopf gestellt! Gerade
die Hotellerie und Gastronomie, sprich: der ganze Allgäu-Tourismus, hat unter diesen scheußlichen Wetterkapriolen ge-
litten. Es gibt dann auch immer sofort ein paar Zeitgenossen, die empfehlen, doch auf die „Planung und das Training“
zu verzichten, weil „es ja sowieso immer anders kommt“. Aber gerade am Sport kann man dieses Argument gut wider-
legen: Kein Spitzensportler, keine Spitzenmannschaft spielt „oben“ mit, ohne klare Zielsetzung (wo wollen wir hin?),
ohne Planung (wie kommen wir dahin?) und ohne hartes Training (wie blei-ben wir oben?), um sich ständig fit zu halten.
Und das gilt sicher auch für jedes Unternehmen!
Das Jahr 2010 ist zweifellos ein ganz außergewöhnliches Jahr für unsere Brauerei. Wie die meisten von Ihnen bereits
wissen, verstarb mein Vater im April nach kurzer, schwerer Krankheit im Anschluss an eine Herzoperation. Sein Tod
hat ein menschliches und unternehmerisches Vakuum in unserer Groß-Familie und in der Brauerei hinterlassen. Nach
so einem Einschnitt fällt es schwer, wieder zur Tagesordnung überzugehen…
Im Spätherbst letzten Jahres haben wir die Markenrechte der Post-Bierspezialitäten und damit auch die Kunden der ehe-
maligen Post-Brauerei Nesselwang übernommen. Dies stellt uns natürlich produktions-, verkaufstechnisch und auch
logistisch vor neue Herausforderungen. Mich persönlich hat gefreut, wie offen wir von allen Post-Kunden empfangen wur-
den, welches Interesse und auch welches Vertrauen unserer Brauerei entgegengebracht wurde. Dafür an dieser Stelle ein
herzliches Dankeschön! Ich verspreche, dass meine Mitarbeiter und ich alles tun werden, um Sie weiterhin mit guten Pro-
dukten und besten Dienstleistungen zu bedienen.
Ja, und jetzt kommt auch noch die Allgäuer Festwoche, wo es zum ersten Mal seit 60 Jahren die Geschmacksvielfalt des
Brauerei-Dorfes Rettenberg zu probieren und zu genießen gibt. Wir sind stolz darauf und freuen uns, allen Festzelt-Besu-
chern mit dem nach einem Spezialverfahren eingebrauten Festbier, dem bekannten Zötler-Hefeweizen und unserem alko-
holfreien Weizen eine attraktive Auswahl aus unserem Haus anbieten zu können. Und: Wir freuen uns auf die Zusammen-
arbeit mit der Engelbrauerei und den beiden Festwirten. Das wird eine spannende Zeit mit sicher vielen neuen Bekannt-
schaften im Festzelt oder an unserem Stand auf der Allgäuer Festwoche!
In diesem Sinne trinke ich mit Ihnen auf unser aller Gesundheit, denn ich musste erst vor kurzem selbst leidvoll erfahren:
Gesundheit ist alles, ohne Gesundheit ist alles nichts.
Ihr Herbert Zötler
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