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Hohe Auszeichnung für innovative Veranstaltungsreihe
„Goldene Bieridee 2012“ für Zötler Gastro - Akademie
Es genügt heute längst nicht mehr, dass Bayerisches Bier nur gut schmeckt. Es muss auch unverwechselbar präsentiert werden, um sich auf einem umkämpften Markt zu behaupten. Dazu sind ständig neue und innovative Ideen gefordert. Mit dem Wettbewerb um die „Goldene Bieridee“ hat deshalb der Bayerische Brauerbund und der Bayerische Hotel- und Gaststätten-Verband einen Wettbewerb geschaffen, bei dem jedes Jahr drei erfolgreiche und zukunftsweisende Ideen ausgezeichnet werden.
In diesem Jahr wird diese Auszeichnung bereits zum zwölften Mal verliehen. Teilnehmen können Brauereien, Handel und Gastronomie, Tourismusverbände, sowie Event- und Reiseveranstalter, Museen, Redaktionen oder Verlage. Alle, die sich mit frischen und außergewöhnlichen Ideen engagieren und neue Wege gehen, um den guten Ruf Bayerischer Bierspezialitäten weiter zu verbreiten.
Unter mehr als 30 Bewerbungen konnte in diesem Jahr die Rettenberger Familienbrauerei den begehrten Preis für ihre Fortbildungsveranstaltung „Zötler Gastro - Akademie“ in Empfang nehmen. Mit ihrem außergewöhnlichen und hochkarätigen Seminarangebot für die Gastronomie konnte sie damit die Jury überzeugen.
Seit mehr als 27 Jahren unterstützt die Brauerei mittlerweile mit ihrem völlig neuartigen Seminar-Konzept die heimische Gastronomie, um sie für den Wettbewerb zu stärken und fit für die Zukunft zu machen. Hochwertige Referenten vor Ort sorgen dafür, dass die Teilnehmer bei geringem Zeitaufwand bestens geschult und mit neuen Ideen konfrontiert werden. Ständig steigende Teilnehmerzahlen seit Jahren sind nicht nur der Beweis für die Notwendigkeit und die Qualität dieser einzigartigen Seminarreihe, sondern haben letztendlich auch die Jury der „Goldenen Bieridee“ überzeugt.
 Urkunde Goldene Bieridee 2012 als PDF zum Download ... (2 MB)
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